Фунчоза Лонгкоу из крахмала бобов 100гр
Фунчоза Лонгкоу из крахмала бобов 100гр
Подробнее
52 руб./шт
Есть в наличии
-
+
В корзину
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Тонкая крахмальная лапша Фунчоза из бобовых – лапша, которая используется в Азии в качестве гарнира для многих блюд. Она является универсальным дополнением к мясу и соусам, так как отлично впитывает запахи и вкусы. Её подают во всех ресторанах китайской, японской и корейской кухни.
Фунчоза или стеклянная, крахмальная, а также китайская лапша. В России часто стеклянную лапшу ошибочно называют рисовой. В отличие от рисовой лапши, производимой из рисовой муки, которая после варки становится белой, почти неотличимой от спагетти, крахмальная лапша становится полупрозрачной, но менее устойчива к термической обработке.
Чтобы приготовить фунчозу, нужно залить ее крутым кипятком с дать постоять 7-10 минут или же отварить в кипящей воде в течении 3-4х минут. Затем лапшу необходимо откинуть на дуршлаг.
Состав: горох (52,2%), кукурузный крахмал (34,8%), вода
Энергетическая ценность (ккал/100г): 340ккал
Белки (г/100г):0.5
Жиры (г/100г):0.024
Углеводы (г/100г):84
Фунчоза или стеклянная, крахмальная, а также китайская лапша. В России часто стеклянную лапшу ошибочно называют рисовой. В отличие от рисовой лапши, производимой из рисовой муки, которая после варки становится белой, почти неотличимой от спагетти, крахмальная лапша становится полупрозрачной, но менее устойчива к термической обработке.
Чтобы приготовить фунчозу, нужно залить ее крутым кипятком с дать постоять 7-10 минут или же отварить в кипящей воде в течении 3-4х минут. Затем лапшу необходимо откинуть на дуршлаг.
Состав: горох (52,2%), кукурузный крахмал (34,8%), вода
Энергетическая ценность (ккал/100г): 340ккал
Белки (г/100г):0.5
Жиры (г/100г):0.024
Углеводы (г/100г):84
Задать вопрос